Anlann Abalone Cosa sicín Braised YJ-B505g
Cur síos ar an Táirge
Is blastán ard-ghrád é anlann na gcnámharlach a bhaintear agus a scagadh ó bhéabar ardcháilíochta le hardteicneolaíocht.Is blastán fíor-riachtanach é do chuisneáin éagsúla a bhfuil blas an chupáin orthu.Is féidir é a úsáid freisin chun glasraí, bia mara nó feoil a dhumpáil, a fhriochadh agus a ghléasadh fuar, etc.
Tomhaltas táirge
Is blastán é anlann oisrí a dhéantar as oisrí.Is seasoning umami traidisiúnta é anlann oisrí a úsáidtear go coitianta i Guangdong, agus tá sé ar cheann de na táirgí is mó sa chatagóir anlann freisin.éirí.Tá anlann oisrí delicious, saibhir i aroma oisrí, measartha slaodach, agus tá luach cothaithe ard aige.Is é an príomh-chomhábhar é freisin chun miasa Cantainis traidisiúnta a ullmhú, mar shampla anlann oisrí, mairteoil beacán úr, glasraí glasa anlann oisrí, agus núdail anlann oisrí.
Tá raon leathan úsáidí ag anlann oisrí.Is féidir é a úsáid go díreach mar snámh seasoning, is féidir é a úsáid freisin le haghaidh teasa, stewing, grilling, róstadh, corr-friochadh, leavening, etc. Is féidir é a úsáid freisin le haghaidh sailéid fuar, milseoga, agus líonadh feola.Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht, tá ról ag cur anlann oisrí go príomha chun an blas agus an úire a fheabhsú.Ag an am céanna, tá anlann oisrí ina blastán maith freisin do chomhábhair marinated, rud a fhágann gur féidir le umami uathúil anlann oisrí dul isteach sa taobh istigh d'amhábhar agus blas agus uigeacht na miasa a mhéadú.
idirdhealú a dhéanamh idir ídiú breosla
Úsáideann Northerners soy sauce den chuid is mó, cé go n-úsáideann daoine cósta theas den chuid is mó anlann oisrí, tagann an oiread sin daoine ó thuaidh ó dheas agus ceapann siad go bhfuil dhá théarma acu don rud céanna, ach níl siad.Chun é a chur go simplí, tá na hamhábhair don dá rud difriúil.
Anlann oisrí:
Déantar anlann oisrí ó oisrí, atá bruite agus tiubhaithe, agus scagtha le gabhálais.Tá anlann oisrí delicious, saibhir i aroma oisrí, measartha slaodach, agus tá luach cothaithe ard aige.Is é an príomh-chomhábhar é freisin chun miasa Cantainis traidisiúnta a ullmhú, mar shampla anlann oisrí, mairteoil beacán úr, glasraí glasa anlann oisrí, agus núdail anlann oisrí.
anlann soighe:
Tá anlann soighe roinnte ina soy sauce brewed agus soy sauce ullmhaithe.
Tá bríonna éagsúla ag an soy sauce brewed mar a thugtar air agus an soy sauce ullmhaithe mar a thugtar air.Tagraíonn anlann soighe brewed do tharrann leachtach le dath, aroma agus blas speisialta déanta as pónaire soighe nó pónaire soighe díshaillte, cruithneacht nó bran trí choipeadh miocróbach.
Tagraíonn an soy sauce ullmhaithe do condiment leachtach a ullmhaítear le soy sauce brewed mar an comhlacht is mó, aigéad hiodráitithe leacht súthaithe próitéin glasraí, breiseáin bia, etc Níl aon fhadhb chloropropanol i "brewed soy sauce", agus amháin "anlann soy ullmhaithe" féadfaidh clórapropanol a bheith ann.
